• 최종편집 2023-08-07(월)

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  • 자동화로 200% 물류 생산성 향상시킨 GS리테일, 스마트 물류 교두보 마련
    [GS리테일 프라임센터 모습 15일/ 사진제공=GS리테일] GS리테일이 도입한 첨단 물류 시스템이 고객 주문 처리 능력을 획기적으로 향상시키며 해당 센터의 전체적인 생산성을 200% 이상 끌어 올렸다. 지난해 말 김포에 위치한 ‘GS리테일 프라임센터’가 본격적으로 가동하면서 스마트 물류를 향한 교두보를 마련한 것으로 평가되고 있다. 현재 이 센터는 ‘GS프레시몰’, ’달리살다’ 등 GS리테일이 운영하는 대표적인 디지털커머스의 배송 서비스를 전담하고 있다. ‘GS리테일 프라임센터’의 이같은 생산성 향상이 가능하게 된 배경에는 첨단 자동화 설비가 큰 몫을 차지했다. GS리테일은 이같은 첨단 자동화 설비 구축을 위해 총 300억원을 투자했으며 물류 전문가로 구성된 풀필먼트 조직을 신설하여 스마트 물류 체계 구축에 박차를 가하고 있다. 실제 이 센터에 적용된 고성능 피킹 방식인 GTP 피킹 시스템(Goods to Person Picking)은 기존 방식인 DPS(Digital Picking System) 피킹 방식 보다 약 3배 이상의 작업 속도를 높였으며, 작업자가 상품을 찾아 움직일 필요없이 상품이 작업자를 찾아오는 혁신적인 피킹 방식으로 작업자의 노동 강도 또한 획기적으로 낮췄다. 이로 인해 전체적인 생산성은 기존 대비 200% 이상 향상됐다. 여기에는 GTP 피킹 시스템뿐만 아니라, 자동화 물류 설비의 완성으로 알려진 재고 보관 자동 창고, 출고 자동 창고와 고회전 자동 보충 시스템도 큰 역할을 했다. 셔틀 타입의 재고 보관 자동 창고(Automated Storage/ Retrieval System)는 약 26000여개의 재고 전용 박스를 보관할 수 있는 규모이며 선반형 랙(Rack)을 다단 적재하는 방식으로 좁은 바닥 면적에서도 보관 밀도를 향상하여 경제성을 높였다. 또한 150대 이상의 고속 셔틀과 고속 리프트를 통해 재고 박스를 승강 및 이동 주행하며, 정해진 위치에 보관해주는 SRS(Shuttle Rack System)이 적용돼 있어, 재고 박스별 자동 보관과 GTP 피킹 스테이션 및 고회전 존으로 재고의 정확한 자동 입출고를 가능하게 한다. 아울러, 박스 단위 별 실시간 재고관리를 통한 유통기한 관리가 가능해 첨단 물류시스템으로서 최근 각광을 받고 있는 것으로 알려졌다. 이 밖에도 고회전 상품군의 자동보충 시스템은 2대의 미니로드 크레인이 분당 200미터의 속도로 재고 박스를 경사랙에 자동 보충 해준다. 프라임센터는 고도의 자동화시스템 도입을 통하여 상품 입고에서부터 하차, 적치, 보관, 피킹, 포장 및 분류, 상차까지 일반적인 물류센터 공정 중 가장 핵심적인 보관 및 피킹 공정에 최첨단 자동화가 적용돼 지게차 및 작업자의 수작업으로 대변되는 기존 물류센터의 인식을 완전히 바꾸는 계기가 됐다고 할 수 있다. 이에 따라, 고객 차원에서의 이점도 늘어났다. △쇼핑 상품 수 확대 △신선 상품의 선도 강화 △ 오배송 및 재배송 축소 등이 대표적이다. GS리테일의 대표적인 온라인 플랫폼 GS프레시몰은 이와 같은 이점을 살려 적극적으로 영업에 적용하고 있다. GS프레시몰은 해당 센터의 직매입 쇼핑 아이템 수가 기존 센터 대비 약 2배 이상 확대돼 운영됨에 따라 고객에게 더 다양한 상품을 선보이고 있다. 또한 해당 센터에서는 식품의 선입 선출과 유통기한 통제 관리가 자동화되면서 이에 따른 보관 상품 폐기 및 파손율도 축소되었으며, 상품 피킹이 완료된 고객 배송 박스가 컨베이어를 타고 이동 중 자동으로 중량이 측정돼 검수되는 시스템 (중량 측정 검수 시스템)이 적용되어 오피킹으로 인한 고객 재배송도 현격히 줄었다. 박영훈 디지털커머스B/U 부사장은 “자동화설비를 갖춘 최첨단 프라임센터를 통해 고객들의 만족도가 높아지고 있다”며 “이번 자동화설비 도입으로 피킹 및 출고 대기시간이 기존보다 축소되어 정시 배송율과 상품의 선도 유지가 향상되었고, 에코백 등을 활용한 친환경 포장으로 고객 라스트마일을 강화하여 고객 만족도와 호응이 좋아지고 있다”라고 말했다.
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    2022-02-15
  • “종이 서류 제출 없이 간편하게” DGB생명, ‘실손보험 간편청구’ 서비스 시행
    [DGB생명,"생명보험 간편청구"서비스 시행 포스터 14일/ 사진제공=DGB생명] DGB생명(대표이사 김성한)은 의료정보전송 플랫폼 전문기업 지앤넷과 제휴를 맺고 ‘실손보험 간편청구’ 서비스를 오픈했다고 14일 밝혔다. 실손보험 간편청구 서비스는 고객이 지앤넷의 플랫폼과 연동된 병원을 이용하는 경우 별도 서류 발급 및 제출 없이 병원 내에 있는 키오스크나 고객 스마트폰에 설치된 ‘실손보험 빠른청구’ 모바일 어플리케이션을 통해 보험금을 청구할 수 있는 서비스로 지난 11일부터 본격 시행됐다. 2022년 2월 기준 지앤넷 연동을 통해 실손보험 간편청구 서비스를 제공받을 수 있는 병·의원의 개수는 120여 개에 달하며, 향후 제휴 확대를 통해 참여 병·의원의 숫자는 지속적으로 증가할 전망이다. 이번에 도입된 서비스를 이용하면 고객이 병원에서 직접 서류를 발급받아 보험회사에 청구를 해야 했던 기존 프로세스 대비 중간 절차가 줄어들어 효율적일 뿐만 아니라 서류를 직접 인쇄하지 않아도 되기 때문에 불필요한 종이의 낭비를 줄일 수 있다. DGB생명은 국민 생활과 밀접한 분야에서 보험 소비자의 당연한 권리인 보험금 청구를 간편화하고 보험회사의 효율성도 대폭 개선하겠다는 금융당국의 정책에 적극적으로 협조하는 차원에서 이번 서비스 도입을 추진했다. 실제 지난 2018년 금융위원회는 이와 같은 취지로 보험사들의 실손의료보험 간편청구 서비스 도입을 독려한 바 있다. DGB생명 김성한 대표이사는 “소비자 권익 증진을 위한 금융당국의 정책 방향에 발맞추는 한편, 인슈테크 혁신을 통해 보험사로서 핵심 경쟁력을 강화한다는 차원에서 실손보험 청구 간편화 서비스를 도입했다”며 “DGB생명은 앞으로도 고객에게 더 빠르고 신뢰할 수 있는 보험 서비스를 제공하기 위한 노력을 이어가겠다”고 밝혔다.
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    2022-02-14
  • 롯데푸드, 한영실교수 맞춤식품연구실 협업 통해 밀키트 본격 진출 - 롯데푸드, ‘Chefood 계절을 만나다’ 밀키트 7종 출시 -
    [밀키트 사진 14일/ 사진제공=롯데푸드] 2017년만에도 20억원 규모에 불과하던 밀키트 시장이 2025년에는 7,250억원에 이를 것(한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보 기준)으로 기대되면서 가치소비를 원하는 소비자 맞춤 밀키트 출시가 이어지고 있다. 롯데푸드㈜(대표이사 이진성 002270)는 ‘Chefood 계절을 만나다’ 냉동 밀키트 7종을 선보인다고 14일 밝혔다. 종합식품회사 롯데푸드가 숙명여대 한영실교수 맞춤식품연구실, 롯데중앙연구소와 협업해 성장하는 밀키트 시장에 본격 진출한 것이다. 숙명여대 한영실교수 맞춤식품연구실에서 레시피 개발을 맡아 제철 식재료를 활용한 메뉴를 선보인다. 특히 각 식재료에 대한 이야기를 정기 연재해 요리의 흥미를 더할 예정이다. 예를 들어 겨울 제철 식재료인 배추의 옛 이야기, 영양, 좋은 배추 고르는 법 등을 소개해 사람들의 큰 관심사인 ‘잘 먹는 일’에 대한 이야기를 전한다는 것이다. 이번에 선보이는 냉동 밀키트는 ▲배추만두전골, ▲통돈까스 김치우동, ▲게살 로제 파스타, ▲곱창 고구마 떢볶이, ▲유자소스 멕시칸 파히타, ▲배추곱창전골, ▲동태 알탕까지 전체 7종이다. 겨울철 대표 식재료인 배추, 동태, 유자, 홍게 등을 활용해 건강하고 맛있게 즐길 수 있도록 구성했다. 앞으로도 사계절의 맛과 멋이라는 가치를 담아낸 밀키트를 지속 선보일 예정이다. 냉동 밀키트라 보관성이 좋고 언제든지 조리가 가능해 편리하다. 영하 40℃ 이하의 초저온 터널 통과로 단시간 내에 식품을 동결하는 ‘터널식 급속냉동(TQF)' 기술로 재료의 신선함을 그대로 담았다. 해동 작업 후 15분가량 간단한 조리를 하면 근사한 한끼를 손쉽게 완성할 수 있다. 또, 환경을 고려한 종이패키지로 비닐 포장지와 플라스틱 사용을 줄였다. 국내 밀키트 최초로 도입된 셀타입(Cell type) 생산 방식도 눈에 띈다. 셀타입 방식은 육류, 채소, 수산물 등 각 원재료 마다 각기 다른 보관 조건에 맞는 공간(셀: Cell)에서 제조하기 때문에 밀키트를 최적의 품질에서 생산할 수 있다. 롯데푸드가 평택공장에 60억원을 투자해 2021년 구축한 라인으로, 컨베이어 시스템과 비교해 고품질, 다품종 생산에 유리하다. Chefood 계절을 만나다는 네이버 라이브 방송 ‘신상 EAT쇼’를 통해 론칭한다. 오늘(14일) 오후 9시부터 한 시간 동안 진행되는 이번 라이브 방송을 통해 최대 42% 할인된 가격으로 구매할 수 있고, 방송 중 구매자 전원은 Chefood 왕교자도 받을 수 있다. 또, 구매왕 1등(1명)에게는 삼성 비스포크 큐커, 2등(5명)에게 롯데백화점 상품권 10만원, 3등(10명)에게 이달먹 랜덤박스(롯데푸드 제품과 굿즈)를 증정한다. 구매 인증 이벤트도 진행해 10명에게 롯데푸드 캘린더와 냉동파스타 6종을 준다. 이 밖에도 선착순 이벤트 등 푸짐한 행사가 준비돼있다. 롯데푸드 관계자는 “간편함을 넘어 사계절의 맛과 멋이라는 요리의 가치까지 담은 밀키트를 선보인다”며, “고객들이 매일 먹는 식품에 대해 바르게 고민하고 건강하게 삶의 질을 높일 수 있도록 할 것”이라고 말했다.
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    2022-02-14
  • 원할머니 보쌈족발, 배달의민족 주문 시 최대 5천 원 할인
    [원할머니 3천원 할인 포스터 사진 14일/ 사진제고=원할머니보쌈] 원할머니 보쌈족발이 배달앱 배달의민족을 통해 최대 5천 원 할인 프로모션을 진행한다. 오는 20일까지 총 7일간 진행되는 이번 프로모션은 졸업과 입학 시즌을 맞이하여 기획된 것으로 주문 방식에 따라 두 가지 쿠폰을 제공하는 것이 특징이다. 할인 방법은 간단하다. 배달의민족 원할머니 보쌈족발 브랜드관에 접속해 원하는 쿠폰을 다운로드해 적용하면 된다. 배달 및 배민1 주문 시에는 3만 원 이상 구매 시 사용 가능한 3천 원 할인 쿠폰을, 포장 주문 시에는 4만 원 이상 구매 시 사용 가능한 5천 원 할인 쿠폰을 각각 제공한다. 단, 현장 결제 시에는 적용이 불가하다. 이번 프로모션은 혜택의 범위가 넓은 것이 특징이다. 해당 쿠폰은 프로모션 기간 내 무제한 다운로드가 가능하며 직영점을 포함해 배달의민족에 입점한 전 매장에서 사용할 수 있다. 원할머니 보쌈족발 관계자는 “사회적 거리두기가 지속되는 요즘, 지친 소비자들이 원할머니 보쌈족발의 메뉴를 배달 및 포장으로 즐기길 바란다”며 “올해도 배달앱 프로모션 등 다양한 마케팅으로 고객들에게 더욱 큰 혜택을 제공하도록 노력하겠다”고 전했다.
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    2022-02-14
  • GS샵, 협력사 수출 위해 ‘3D 가상 공간’ 만들어 준다 - 디지털트윈 기술을 활용해 협력사 공장 등을 3D 가상 공간으로 제작
    [TD쇼룸3D 사진 14일/ 사진제공=GS샵] GS리테일이 운영하는 GS샵이 해외 진출을 염두에 두고 있는 협력사들을 위해 3D 가상 공간을 제작해 준다고 밝혔다. 협력사들이 해외에 대규모 수출을 진행하기 위해서는 외국 바이어의 국내 공장 실사 작업 등이 선행되어야 하는데, 코로나19로 출입국이 쉽지 않아 회사를 소개하는 데에 어려움을 겪고 있었다. 이에 GS샵은 디지털트윈(Digital Twin) 기술을 활용해 공장과 본사 등을 실제와 유사한 3차원 모델로 구현한 3D 가상 공간을 지원하기로 했다. GS샵은 직접 전문 장비를 활용해 생산 현장을 촬영해 주고, 이 공간에 제품이 생산되는 과정 설명과 영상을 추가로 담는 작업 등도 함께 진행해 준다. 해외의 바이어들은 한국의 협력사를 방문하지 않아도 이 가상 공간에서 실제 제품의 생산 과정을 차례대로 볼 수 있으며, 직접 원하는 공간이나 과정으로 이동해 궁금한 부분을 360도 시야로 찾아볼 수도 있다. GS샵은 최근 히트상품인 TS샴푸의 쇼룸 등을 3D 가상 공간으로 제작했으며 향후 협력사의 상황에 맞춰 다양한 공간을 함께 만들어 나갈 예정이다. 해당 서비스를 희망하는 협력사들은 GS샵의 품질연구팀에 문의하면 된다. GS리테일 CX부문장 배재성 상무는 “코로나19로 해외 홍보가 어려웠던 협력사들이 이번 서비스를 활용해 새로운 기회를 만들 수 있기를 희망한다. GS샵은 협력사들과 손잡고 서로 상생할 수 있는 환경을 지속적으로 만들어 나갈 것이다. “라고 밝혔다. 한편 GS샵은 고객들이 안심하고 구매할 수 있도록 ‘디지털트윈 프로젝트’를 운영하고 있으며, 여러 종류의 가상투어 서비스를 기획해 개발하고 있다.
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    2022-02-14
  • 삼양사 서브큐, AOP 샤랑트푸아투버터 크로와상 삼양사 서브큐, AOP 샤랑트푸아투버터 크로와상 냉동생지 출시 출시
    [서브큐 AOP 샤랑트푸아투버터 크로와상 냉동생지 모습 11일/ 사진제공=삼양사 서브큐] 삼양사(송자량 대표)의 식자재 전문브랜드 서브큐(ServeQ)가 AOP 버터를 사용한 프리미엄 크로와상 냉동생지 신제품을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 신제품은 유럽의 글로벌 냉동생지 기업인 아리스타 그룹(Aryzta Group)의 프리미엄 프랑스 베이커리 브랜드 쿠프드팟(Coup de pates)에서 ‘AOP 샤랑트푸아투’ 버터를 이용해 만든 제품이다. 서브큐 스마트스토어에서 1팩(30개)당 4만9000원에 구매 가능하며 해동 후 오븐, 에어프라이어를 사용해 구우면 간편하게 프리미엄 크로와상을 만들 수 있다. 이번 신제품은 서브큐가 국내 프리미엄 AOP 제품 확장을 위해 아리스타 그룹과 협업해 한국 독점 공급 목적으로 특별 제작됐다. 삼양사 서브큐는 2017년 아리스타 그룹과 손잡고 냉동생지 사업에 진출해 수입 완제품, 자체 개발 제품 등 다양한 냉동생지를 카페, 호텔, 제과점 등에 공급하고 있다. 지난해는 크로플 열풍에 AOP 이즈니버터를 사용한 크로와상 생지가 인기를 끌면서 온라인으로도 판매 채널을 확장했다. AOP(원산지 명칭 보호)는 유럽 연합에서 우수한 지역 특산품을 관리하기 위해 생산 방식, 제품 공정 등을 심사한 후 부여하는 인증이다. AOP 인증을 받은 버터는 샤랑트푸아투를 비롯해 이즈니, 브레스 등 3개 뿐이다. 신제품은 AOP 샤랑트푸아투버터를 28% 함유해 버터 본연의 깊고 풍부한 풍미와 함께 AOP 샤랑트푸아투버터 특유의 고소한 헤이즐넛 향을 느낄 수 있다. 아리스타 그룹의 뛰어난 기술력이 적용돼 상대적으로 적은 생지 양으로도 볼륨감이 높고 바삭한 크로와상을 만들 수 있어 비용 대비 효율도 높다. 삼양사 서브큐 관계자는 “최근 냉동생지 시장 경쟁이 심화되는 가운데 프리미엄 버터를 사용한 냉동생지 제품의 수요가 지속 증가하고 있다”며 “AOP 이즈니버터, AOP 샤랑트푸아투버터 등 최고급 버터를 사용한 차별성 있는 프리미엄 냉동생지 제품으로 시장을 선도해 나갈 것”이라고 밝혔다.
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    2022-02-11
  • 유튜버를 목표로 한다면 이 서비스! 100만명이 넘게 쓰는 “타입캐스트"
    [보도자료 이미지_인포그래픽 11일/ 사진제공=타임캐스트] 인공지능 연기자로 음성 & 영상 콘텐츠를 만드는 서비스인 타입캐스트를 운영하는 네오사피엔스는 누적 가입자 수가 100만 명을 돌파했다고 밝혔다. 네오사피엔스는 누적 가입자 수, 연간 콘텐츠 다운로드 시간, 타입캐스트를 사용하는 국가, 가상 연기자 수 등이 담긴 인포그래픽을 공개했다. 2019년 출시 이후 매년 타입캐스트를 사용하여 만든 콘텐츠 다운로드 시간은 꾸준히 증가해 2021년에는 39,274시간을 기록하며 전년 대비 약 5배 증가하며 타입캐스트를 사용하여 콘텐츠를 만드는 크리에이터가 급격히 증가하는 것을 보여주었다. 가상 연기자의 수를 182명까지 늘림에 따라 게임, 드라마, 교육, 뉴스 등 여러 장르에서 타입캐스트를 다양하게 사용하는 콘텐츠 크리에이터가 증가하였고, 틱톡, 유튜브 등에서 제작한 콘텐츠를 활용하는 만큼 연령대도 다양한 것으로 알려졌다. 또한 영어가 모국어인 가상 연기자를 44명까지 늘리며 미국, 영국, 캐나다 등 18개 국가의 사용자가 유료로 서비스를 사용 중이라고 밝혔다. 네오사피엔스의 김태수 대표는 “타입캐스트를 활용하여 제작한 콘텐츠가 인기를 얻고, 많은 사용자가 쉽게 콘텐츠를 제작하여 유튜브 등에서 수익을 올리는 크리에이터로 성장하는 등 좋은 소식을 전할 수 있어서 기쁘다. 앞으로도 더욱 많은 가상 연기자를 선보여 누구나 손쉽게 비디오 콘텐츠를 제작할 수 있도록 돕겠다.” 고 말했다.
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    2022-02-11
  • 신라스테이, 로맨틱 감성 담은 ‘스위트 밸런타인’ 프로모션 진행
    [신라스테이 스위트 사진 11일/ 사진제공=신라스테이] 호텔신라의 프리미엄 비즈니스호텔 신라스테이가 밸런타인데이를 맞아 연인과 함께 로맨틱한 추억을 만들 수 있는 ‘스위트 밸런타인’ 프로모션을 선보인다. 프로모션은 ‘솜사탕처럼 달콤한 밸런타인데이’를 콘셉트로 객실에서 와인을 즐기며 오붓한 시간을 보낼 수 있는 호캉스 패키지와 디너 뷔페 방문 고객에게 웰컴 드링크를 제공하는 스페셜 와인 프로모션 두 가지로 진행한다. ‘스위티, 스위트 데이(Sweetie, It’s Sweet day)’ 패키지는 특별한 밸런타인데이를 위한 선택으로 편안한 객실에서 추억과 둘만의 오붓한 시간을 보낼 수 있도록 로제 와인과 솜사탕이 제공된다. 와인잔 위에 솜사탕을 올린 모습과 함께 기념 인증샷도 남기면 좋겠다. 또한 몸을 따뜻하게 녹이고, 편안한 수면을 취할 수 있도록 비건 화장품 브랜드 트리앤씨의 거품입욕제 배스밤이 함께 제공된다. ‘스위티, 스위트 데이‘ 패키지는 △객실(1박), △모스카토 로제 와인(1병), △솜사탕(1개), △트리앤씨 배스밤(1개)로 구성됐으며, 3월 14일까지 전국 13개 신라스테이 전 지점에서 이용할 수 있다. 로맨틱한 시간을 즐기고 싶은 연인들을 위한 스페셜 와인 프로모션도 준비돼 있다. 밸런타인데이 당일(2월 14일) 신라스테이 디너 뷔페를 찾는 고객에게는 웰컴 드링크로 로제 모스카토 와인에 달콤한 솜사탕을 풍성하게 올린 ‘스위트 클라우드 온 모스카토’를 1인당 1잔씩 제공한다. 호텔 셰프의 엄선된 메뉴와 신라스테이만의 다채로운 시그너처 디너 메뉴를 맛보는 것은 물론, 식욕을 돋우는 이색적이고 달콤한 맛의 와인을 즐기며 보다 특별하고 즐거운 저녁 식사를 만끽할 수 있다. 스페셜 와인 프로모션은 2월 14일 신라스테이 역삼, 삼성, 마포, 구로, 동탄, 서부산의 뷔페 레스토랑 ‘카페(café)’의 석식 뷔페에서 만나볼 수 있으며, 프로모션에 대한 자세한 내용은 신라스테이 홈페이지에서 확인 가능하다.
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    2022-02-11
  • 커피도 마리아주 시대… GS25, 아메리카노에 맞춤형 디저트 6종 선봬
    [모델이 GS25에서 브레디크 상품과 카페25 아메리카노를 들고 포즈를 취하고 있는 모습 11일/ 사진제공=GS25] 와인에 치즈가 어울리 듯 편의점 원두 커피에 좋은 마리아주(음료와 음식의 궁합) 디저트가 나온다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 원두커피 카페25 아메리카노와 잘 어울리는 디저트 △버터스콘 △브라우니와플 △치즈맛붓세 △딸기맛붓세 △이즈니버터휘낭시에 △무화과호두휘낭시에 등 브레디크(GS25의 프리미엄 베이커리) 6종을 11일부터 순차적으로 선보인다. GS25가 분석한 자료에 따르면, 지난 1월 한달 간 오전 6시부터 10시의 카페25 아메리카노의 매출 구성비가 38.2%로 하루 중 높게 나타났다. 아침에 GS25에서 아메리카노를 마시는 소비자가 가볍게 식사까지 즐길 수 있도록 한 것이 이번 상품 출시의 배경이다. GS25는 2월 한달 간 오전 6시부터 10시 사이에 카페25 아메리카노와 브레디크 전상품을 함께 구매하는 고객들에게 1000원을 할인하는 ‘아침이오’ 행사를 진행한다. 행사 기간 중 카페25 아메리카노(1200원)와 버터스콘 등 디저트 6종(1300원~1500원)을 함께 구매하는 고객은 할인이 적용된 1500원~1800원에 가벼운 아침 한끼를 즐길 수 있다. GS25는 이번 행사를 통해 카페25 아메리카노와 함께 가장 많이 구매한 브레디크 상품 선호도 등을 분석해, ‘아침이오’ 행사를 GS25의 대표 아침 식사 간편 세트 메뉴로 상시 운영하는 것을 검토 중이다. 노태환 GS리테일 프리미엄베이커리 담당 MD는 “GS25의 전통적 편의점 아침 식사로 사랑 받고 있는 주먹밥과 김밥 외에도 어디서든 간편하게 웨스턴 스타일의 아침 식사를 즐길 수 있도록 뉴노멀 食문화 트렌드를 선도고자 한다.”고 했다.
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    • 보도자료 종합
    2022-02-11
  • 가격은 낮추고 감칠맛은 높이고! 한라식품, 젊은 고객 공략 ‘요리비법 참치액’ 출시
    [요리비법 참치액 사진 10일/ 사진제공=한라식품] 원조 참치액으로 유명한 한라식품이 노브랜드 전용 제품인 ‘요리비법 참치액’을 출시, 젊은 고객 공략에 나섰다. 한라식품의 요리비법 참치액은 훈연참치 추출액에 무, 다시마, 양파 농축액을 더해 시원하고 깔끔한 맛을 내어 다양한 요리에 어울리는 마법 액상조미료다. 국물 요리의 간을 맞출 때 다른 조미료가 필요하지 않아 간편하고, 육수 대용으로도 사용 가능해 육수를 우려내는 번거로움을 덜어준다. 국물 요리뿐만 아니라 다양한 무침 요리에도 감칠맛을 더해준다. 특히 생선 조림 시 비린내를 없애주면서 깔끔한 맛을 완성하게 도와준다. 여기에 컬러풀한 패키지와 합리적인 가격까지 더해져 요리를 즐기는 젊은 세대에게 제격이다. 한라식품 이정웅 총괄실장은 “요리에 별다른 노하우가 없는 젊은 고객들에게 전해줄 손쉬운 요리비법의 하나로 요리비법 참치액을 출시했다. 다양한 노하우와 손맛을 한 방울로 압축해 넣었다.”라며 “출시 5일만에 노브랜드 조미부문 상위권에 진입하는 등 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.”고 말했다. 한라식품 요리비법 참치액은 전국 400여개 노브랜드 매장에서 만날 수 있다.
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    • 보도자료 종합
    2022-02-10
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